Mie Goreng Jawa ala Warung
Bahan:
- Mie kuning
- Daging sapi iris tipis
- Telur, orak-arik
- Kol, potong halus
- Kecambah (Opsional)
- Bawang merah, iris tipis
- Kecap manis, kecap asin, dan saus tiram
- Minyak goreng
- Garam, merica, dan penyedap rasa
Cara Membuat:
- Rebus mie hingga matang, tiriskan.
- Tumis bawang merah hingga harum, tambahkan daging sapi, masak hingga matang.
- Tambahkan telur orak-arik, kol, kecambah, kecap manis, kecap asin, saus tiram, garam, merica, dan penyedap rasa. Aduk rata.
- Masukkan mie ke dalam tumisan, aduk hingga rata dan matang.

